Istanbul Food Tour auf einen Blick
Eine gut beschriebene Food Tour in der Altstadt ist eine ganztägige Kleingruppentour. Sie beginnt am Gewürzbasar mit einem türkischen Frühstück auf der europäischen Seite, quert das Wasser per Fähre und endet mit Kostproben in Kadıköy auf der asiatischen Seite. Essen, Kostproben, Wasser, öffentlicher Verkehr und ein lizenzierter englischsprachiger Guide gehören zum Preis.
Der Große Basar ist auf dieser Route kein Stopp. Wenn du beides willst, plane den Basar für einen anderen Teil des Tages oder einen anderen Tag ein. Er ist montags bis samstags von 8:30 bis 19:00 Uhr geöffnet und sonntags sowie an religiösen Feiertagen geschlossen. Die Preise auf dieser Seite gelten für 2026 und stehen in US-Dollar.
Unsere Auswahl: Food-Touren in Istanbul
Unsere Empfehlung: Die Tour auf zwei Kontinenten bietet die meisten Kostproben und Getränke für einen ganzen Tag. Die Fährtour beginnt am Gewürzbasar, der Rundgang zwischen den beiden Märkten ist der günstige Einstieg.
Von uns ausgewählte Touren, gebucht über GetYourGuide. Die Preise sind unverbindliche Ab-Preise in Euro (Stand Oktober 2026). Tippe auf eine Tour für aktuelle Verfügbarkeit und den Preis in deiner Währung.
Food-Tour auf zwei Kontinenten mit über 20 Kostproben
- Über 20 Kostproben an acht Stopps
- Ausgewählte Getränke
- Fähre hin und zurück
Frühstück und Mittagskostproben von Sirkeci bis Kadıköy und Moda, mit der Fähre über den Bosporus.
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Food-Tour mit Gewürzbasar und Fährfahrt
- Lizenzierter Food-Guide
- 20 Kostproben und fünf Getränke
- Fähren Europa und Asien
Beginnt rund um Eminönü und den Gewürzbasar und setzt dann nach Kadıköy und Karaköy über.
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Food-Rundgang vom Gewürzbasar zum Großen Basar
- Lokaler Guide
- Lokum-, Gewürz- und Teekostproben
- Digitaler Guide
Vier Stunden zwischen den beiden Märkten mit Kostproben am Gewürzbasar. Weiteres Essen gehört nur zur Option mit Essen.
Verfügbarkeit prüfen →Food Touren und Kostproben in Istanbul
Geführte Kostproben in der Altstadt, mit Gewürzbasar und Fährfahrt, mit aktuellen Preisen und Verfügbarkeit.
So läuft die Ganztags-Food-Tour ab
Drei Etappen mit einem Ticket.
Gewürzbasar und Frühstück
Du startest auf der europäischen Seite am Gewürzbasar in Eminönü. Hier gibt es das Frühstück und die ersten Kostproben. Tee, Nüsse, Gewürze und Süßes sind die typischen Waren. Unser Gewürzbasar-Guide nennt Zeiten und Mitbringsel.
Mit der Fähre hinüber
Die Tour wechselt per Fähre zwischen Europa und Asien, das Ticket ist enthalten. Für Bootsfahrten auf dem Bosporus selbst findest du mehr unter Bosporus und weitere Istanbul-Ausflüge.
Kostproben in Kadıköy
Die zweite Hälfte des Tages spielt auf der asiatischen Seite, mit Kostproben in Kadıköy. Gestartet wird täglich um 9:30, 10:30 und 11:30 Uhr, die Tour dauert etwa 5,5 Stunden.
Food-Touren im Vergleich
Preise pro Person in 2026. Alle drei Touren stammen vom selben Anbieter.
| Tour | Dauer | Start | Preis | Gebiet |
|---|---|---|---|---|
| Ganztägige Food Tour | Etwa 5,5 Stunden | Täglich 9:30, 10:30 und 11:30 Uhr | 135 USD | Gewürzbasar, Fähre, Kadıköy |
| Kadıköy Street Food | Etwa 3 Stunden | Dienstag bis Samstag, 18 Uhr | 89 USD | Kadıköy |
| Taksim Evening Food | Etwa 3 Stunden | Dienstag bis Samstag, 18 Uhr | 89 USD | Taksim |
Die beiden 3-Stunden-Touren sind Abendrouten außerhalb der Altstadt und führen nicht durch die Basare. Für die meisten Erstbesucher mit freiem Vormittag passt die Ganztagstour besser, weil sie Gewürzbasar, Fähre und zwei Kontinente in einem Ausflug verbindet. Die Abendtouren eignen sich für alle, die tagsüber verplant sind.
Essen und Großer Basar verbinden
Der Basar hat eigenen Tee und Süßes, die großen Kostprobenrouten laufen aber anderswo.
Essen gehört zum Basarbesuch, auch wenn die Tour nicht durch den Großen Basar führt. Tee wird im Großen Basar verkauft, während Gewürze, Teemischungen, Nüsse, Süßes und Lokum vor allem mit dem Gewürzbasar verbunden werden. Sie sind leichte Mitbringsel, und der Einkaufsguide erklärt, was es sonst zu kaufen gibt.
Ein einfacher Plan: die Food Tour an einem Tag und der Basar an einem anderen. Ein erster Rundgang durch den Großen Basar dauert etwa 1 bis 2 Stunden, beim Einkaufen länger. Prüf vorher die Öffnungszeiten: Die Food Tour läuft täglich, der Große Basar ist sonntags aber geschlossen. Wenn du einen Guide für den Basar selbst willst, vergleiche die Führungen durch den Großen Basar.
Das solltest du vor der Buchung prüfen
Kleinigkeiten, die den Tag verändern.
Ernährung und Allergien
Der Anbieter sagt nicht an jedem Stopp eine vegetarische oder vegane Alternative zu. Prüf deine Anforderungen und sag dem Anbieter vor der Auswahl der Tour Bescheid.
Gruppengröße
Reguläre Touren nehmen bis zu 10 Gäste mit, die Gruppen bleiben also klein.
Was im Preis steckt
Essen, Kostproben und Getränke, Wasser, öffentlicher Verkehr und der Guide sind bei der Ganztagstour enthalten. Auf der Buchungsseite siehst du Regeln für Kinder, Stornobedingungen und den genauen Treffpunkt deiner Abfahrt.
Tageszeit
Die Touren starten zwischen 9:30 und 11:30 Uhr. Der Gewürzbasar hat sieben Tage die Woche geöffnet, die Zeiten sind meist 8:00 bis 19:30 Uhr, manche Läden halten 10:00 bis 20:00 Uhr. Prüf den aktuellen Stand, wenn du dort vor oder nach der Tour einkaufen willst.
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Istanbul Food Tour: häufige Fragen
Wie lange dauert eine Food Tour in Istanbul?
Die Ganztagstour dauert etwa 5,5 Stunden. Die abendlichen Street-Food-Touren in Kadıköy und Taksim dauern jeweils etwa 3 Stunden.
Was kostet eine Food Tour in Istanbul?
Die Ganztagstour kostet 2026 135 USD pro Person, mit Essen, Kostproben, Wasser, öffentlichem Verkehr und einem lizenzierten englischsprachigen Guide. Die 3-Stunden-Abendtouren kosten 89 USD pro Person.
Führt die Food Tour durch den Großen Basar?
Nein. Die Route umfasst den Gewürzbasar, die Fähre und Kadıköy. Besuch den Großen Basar separat, montags bis samstags von 8:30 bis 19:00 Uhr.
Wann starten die Touren?
Die Ganztagstour startet täglich um 9:30, 10:30 und 11:30 Uhr. Die Abendtouren in Kadıköy und Taksim starten dienstags bis samstags um 18 Uhr.
Ist die Fähre im Preis enthalten?
Ja. Der öffentliche Verkehr gehört zum Preis der Ganztagstour, und die Route wechselt per Fähre zwischen Europa und Asien.
Ist diese Seite offiziell?
Nein. Das ist ein unabhängiger Reiseführer ohne Verbindung zur Basarverwaltung, zur Händlervereinigung, zur Stadt oder zu einem Touranbieter.